Kleine Ernte 04.06.2015

Heute gab es wieder eine kleine Ernte. Da man die Pimientos de Padron gut grün verarbeiten kann wurden die ältesten Früchte abgeerntet. Ziel ist dabei auch, den Ertrag zu erhöhen, da die Pflanze angeregt wird neue Früchte zu bilden.

Die ersten Habanero Gold sind auch reif. Eine erste und leider auch die bisher einzige Frucht der Pink Tiger konnte auch geerntet werden. Die Schärfe der Frucht ist recht hoch, aber unterhalb der Schärfe meiner Trinidad Hornet F4. Geschmacklich gesehen ist sie nur Mittelmaß.

Ernte 04.06.2015: oben links: Habanero Gold, rechts: Pink Tiger, unten: Pimientos de Padron
Ernte 04.06.2015: oben links: Habanero Gold, rechts: Pink Tiger, unten: Pimientos de Padron

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